春耕、夏耕、秋收、冬儲,農耕文明孕育了我們民族的勤勞。笑聲和歌聲中夾雜著(zhù)輕雷,連枷整夜響徹黎明。四時(shí)八節展現了我們民族的智慧。冬夏兩至為節慶,春秋決定冷暖,四時(shí)展現生活風(fēng)采。寒夏的到來(lái)承載著(zhù)對美的追求?!?024中國詩(shī)詞大會(huì )》第六期帶觀(guān)眾走進(jìn)寒夏,在詩(shī)詞中讀懂四季之美,體會(huì )人生時(shí)間序列的變遷。在春天的生長(cháng)、夏天的生長(cháng)、秋天的收獲和儲藏中,他們能體會(huì )到每個(gè)季節無(wú)可替代的美麗和內涵。
秋天是收獲的季節,古人以美食慶祝豐收。唐代流行一種茭白,為古六谷之一。秋季,茭白分批成熟,但種子容易脫落,成熟時(shí)一顆顆都會(huì )脫落。由于采集困難,釣胡米常被用作招待尊貴客人的食品。早上吊虎先做飯,廚師隨后來(lái)。詩(shī)人王維春天探訪(fǎng)友人時(shí),用詩(shī)句記錄了他吃釣胡飯、吃烤肉的聚會(huì )場(chǎng)景??嫡鹄蠋熢诠澞恐性u價(jià):盛唐的知識分子一方面有強烈的家國觀(guān)念,另一方面又有讀書(shū)人的生活情趣。時(shí)至今日,我們仍然可以從這些美食中品味到古人的智慧和審美情趣。
我總是犁地及時(shí),土塊什么時(shí)候碎就一目了然。剛開(kāi)始耕的時(shí)候,我得用犁把土塊打碎,挖溝。從最早的農具西漢的直軸犁,到唐代發(fā)明的曲軸犁,犁的發(fā)展經(jīng)歷了漫長(cháng)的過(guò)程。行則見(jiàn)萬(wàn)嶺,坐則見(jiàn)萬(wàn)箱。用于播種的耬斗菜起源于西漢。其原理與當今最先進(jìn)的播種機完全相同。這項2000多年前的發(fā)明極大地促進(jìn)了我國古代農業(yè)的發(fā)展。節目現場(chǎng),解說(shuō)嘉賓康震老師、楊宇老師帶來(lái)了曲軸犁、旱地耙、水田耙、耙子、哥倫比亞等模型,為觀(guān)眾生動(dòng)地講解了傳統農具的歷史和用途。這些傳統的老物件,保留著(zhù)我們祖先世代勞動(dòng)和生活的印記,也連接著(zhù)過(guò)去和現在。
中華五千年文明,追根溯源,都是從農業(yè)文明中產(chǎn)生的。直到今天,我們仍然被稱(chēng)為最有蔬菜種植天賦的民族。我們的祖先敬畏天地,懂得寒暑,尊重自然,熱愛(ài)生命。他們通過(guò)辛勤勞動(dòng)嘗到了生活的甜蜜和美好,創(chuàng )造了代代相傳的民族智慧,創(chuàng )造了我們生生不息的中華文明。
《2024中國詩(shī)詞大會(huì )》將于4月13日起每周六在CCTV-1綜合頻道20:00首播;CCTV-10科教頻道每周日20:31重播本期,敬請關(guān)注!